Биотехнологическая компания IGEA (Италия)
Концепция GLOCAL
IGEA работает в области исследования, разработки и производства заквасочных и пробиотических культур, хорошо известна европейским и мировым производителям молочной продукции, как инновационная компания, продукция которой имеет стабильно высокое качество.
Мультинациональный бренд IGEA предоставляет специально разработанный ассортимент заквасочных культур, пробиотиков и дополнительных продуктов для молочной промышленности. Компания работает во всем мире, формируя для каждого рынка ассортимент, исходя из конкретных и подробных исследований, выполненных с учетом особенностей и предпочтений каждого региона.
IGEA называет эту концепцию — GLOCAL: решения мирового уровня адаптированные для локального рынка.
GLOCAL = GLOBAL + LOCAL.
Технологическая поддержка IGEA
Мы активно сотрудничаем с технологическим, инновационным отделом и отделом разработок компании IGEA.
В случае необходимости, мы привлекаем технологов компании IGEA для решения задач наших клиентов. Возможна как дистанционная консультация, так и выезд на предприятие.
Регулярно для наших клиентов мы проводим консультационные семинары на территории компании IGEA, на которых специалисты производителя не только дают конкретную информацию об ассортименте и особенностях его применения, но и делятся своими знаниями в области мировых тенденций, перспективных разработок.
Эксперты в производстве сыра
Италия – это столетние традиции сыроварения. Не удивительно, что одной из самых сильных позиций компании IGEA является производство сыра.
Предлагаемый ассортимент заквасочных культур позволяет производить все известные виды сыров – мягкие, полутвердые, твердые, рассольные, с плесенью.
Специалистами IGEA ассортимент успешно адаптирован для российского рынка – учтены вкусовые предпочтения потребителей и особенности технологических процессов предприятий. Наши клиенты выпускают такие традиционные массовые сорта сыра, как «Российский» и «Голландский». Производят сыры типа «Азиаго», «Таледжо», «Проволоне» и т.д., а также – мягкие сыры, рассольные сыры типа брынза, фета.
Для запуска сырного производства наши партнеры всегда готовы предоставить технологическую поддержку, в случае необходимости – прислать специалиста на ваше предприятие.
Будем рады ответить на любой Ваш вопрос
+7 499 390-47-57
143420, Россия, МО, г.Красногорск, Новорижское ш., 7-й км, с1, ТЦ «Юнимолл»