Пробиотические культуры
ВИВАЛИТ предлагает широкий ассортимент лиофилизированных пробиотических культур прямого внесения итальянского производителя — биотехнологической компании IGEA.
Микроорганизмы, входящие в состав данных культур, обогащают кисломолочные продукты и сыры полезной микрофлорой, повышающей биологическую ценность готового продукта.
Наличие пробиотиков в составе увеличивает спрос на продукцию.
Высокая клеточная концентрация микроорганизмов
Обеспечение требуемой степени КОЕ в 1 гр/мл готового продукта
Обладают ярко выраженными антагонистическими свойствами
Не оказывают влияние на технологический процесс и органолептические характеристики готовой продукции
Продукты не содержат в своем составе ГМО (генетически модифицированных организмов)
Соответствуют требования Halal и Kosher
Производитель: IGEA (Италия)